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检测项目
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黄曲霉毒素检测

项目背景:   2011年12月,质量监督检验检疫总局曾对外发出《关于公布2011年17类产品质量监督抽查结果的公告》,抽查结果显示有液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标,引起了社会的广泛关注。   作为生物毒素

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项目背景:

   2011年12月,质量监督检验检疫总局曾对外发出《关于公布2011年17类产品质量监督抽查结果的公告》,抽查结果显示有液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标,引起了社会的广泛关注。

   作为生物毒素的一种,黄曲霉毒素是一类强烈的致癌物,是曲霉菌等菌类的高毒代物,包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,在湿热的储存环境下食品和饲料中出现的几率很高。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物,当奶牛喂食被污染的饲料后,黄曲霉毒素B1通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1,进而污染牛奶。

检测优势:

   SST拥有丰富的黄曲霉毒素检测经验,可提供专业的食品安全检测,以及全面的咨询服务。

检测项目:
   黄曲霉毒素(M1、B1、B2、G1、G2)
   玉米赤酶烯酮
   展青霉素(棒曲霉毒素)
   脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)
   T-2毒素
   赭曲霉毒素A
   生物毒素检测

  

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